banglanewspaper

অনেকেই একবারে বেশি রুটি বানিয়ে পরে খেতে পারেন না কারণ রুটিগুলো পরে শক্ত হয়ে যায়। আসুন জেনে নেই এই সমস্যার সমাধান কী।

# আটা মেখে নেয়ার সময় হালকা তেল দিয়ে মাখুন

# এতে আটা নরম হবে এবং সংরক্ষণে সুবিধা হবে

# রুটি বানিয়ে হালকা করে সেঁকে নিন

# টেবিলে বড় করে পত্রিকা বিছিয়ে সেঁকে নেয়া রুটিগুলো বিছিয়ে শুকিয়ে নিন

# জিপলক ব্যাগ বা এয়ার টাইট বক্সে ভরে ফ্রিজে রেখে দিন

# খাওয়ার আগে বের করে সেঁকে নিন

# ছুটির দিনে সময় করে বেশি করে রুটি বানিয়ে রাখুন

# এভাবে ফ্রিজে রাখা রুটি ৭ দিনের বেশি রাখবেন না

# আগেরগুলো খেয়ে আবার নতুন করে বানিয়ে রাখুন।

ট্যাগ: bdnewshour24 ফ্রিজ